リフォームアップ シンタニ

☆美味しい福まめ茶の作り方☆

材料）※湯のみ１杯分
・福豆・・3粒（豆まきの豆。香ばしく炒った方が美味しくなります）
・塩昆布、または昆布の佃煮・・適量
・梅干・・１粒（種を取っておきます）
・熱湯・・１８０cc（お好みで緑茶でもOK）
作り方）材料を全部入れ、熱湯を注げばでき上がり！簡単！！




昆布と梅干が良い出汁となり、福豆がふやけてきた頃が飲み頃です。梅干をつぶして召し上がれ～♪

福豆が３粒なのは縁起のいい吉数だから。「まめまめしく働ける」という意味もあります。昆布は「よろこぶ」にかけており、梅はおめでたい松竹梅に通じます。美味しくて大変縁起のいい福茶をのんで、無病息災！元気に過ごしてくださいね。
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