リフォームアップ シンタニ

10月に入り寒くなってきましたね。

秋と言えば食欲の秋

昨日の夜は、ご飯を食べた後に簡単に大学芋を作りました。




沢山作りすぎたと思ったのですが、完売でした。

サツマイモ 1本
ごま油 大さじ1
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
酢 小さじ1

この↑↑↑分量の割合で作りました。

お芋4個分くらい。

ちょうどいい大きさに切って、2・3分お水に浸します。その後キッチンペーパーなどで軽く水気を拭いて油で揚げます。
調味料をすべて合わせてフライパンで水分を少し飛ばし、揚げたお芋をからめると出来上がりです。
タレが美味しかったですよ。

※やけどに注意！！アツアツですぐに食べると口の中が大変になります。すぐに食べたいのをぐっと注意して下さい

お試しくださいませ！！


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