2024年09月10日
手作りソーセージ②
さて、以前に息子の腎臓が悪くてソーセージを手作りするという話を書きました。
今回は、前回の反省を踏まえて作成します!
しかも、今回は豚の腸を使うのでぶっといのもあります!

基本は
豚肉と大豆ミート 半々
塩・砂糖に乾燥バジルと粉末からしを適当にいれました!
これを基本形として
小松菜入りの緑バージョン
にんじん入りのオレンジバージョン

子どもって色がついてる方が興奮するんですね。
ただ、にんじんバージョンの色をよくしようと赤パプリカ入れたのが失敗でした。
子どもの嫌いなえぐみ?が出てきてしまいました。

今回は夜遅くて子供に食べさせてませんが、どうなることやら・・・
しょーご
リフォームアップシンタニホームページ

TEL:0725-45-2080
泉州地域の皆様に給湯器・コンロ・IH・エコキュートの交換!
キッチン、ユニットバス、洗面、トイレのリフォーム!
外壁塗装・フローリング貼り換えなどの大工工事など全般対応!!!
地域密着型リフォーム店です☆
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ただ、にんじんバージョンの色をよくしようと赤パプリカ入れたのが失敗でした。
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Posted by シンタニ at 12:08│Comments(0)