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2009年11月27日

柚子(ゆず)ジャム作りに挑戦　　　　　saka

連休に遊びに行った帰り、安くてきれいな柚子(ゆず)が売っていたので柚子ジャムを作りました。

凄く簡単で、結構沢山の量が出来ました！
材料は、柚子と砂糖と水だけ・・

HI3B0010.JPG

お湯に溶かして(ゆず茶)飲んだり、お酒と割ったりと色んな使い方が出来て便利です。ジャムなので朝からパンに塗ってグリルで焼いて食べました。
おいしかった秊
HI3B0008.JPG
好評でした。
saka  

Posted by シンタニ at 10:49 │Comments(0) │日記
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