手作りソーセージ

ちょっと、息子が腎臓が弱いこともあり、ソーセージを自作することにしました。

添加物の入っていないソーセージを近所で探すのは至難の業でした（汗

っで、せっかく手作りするんだからと、お肉の使用量も減らしてみました。

腎臓が悪いとたんぱく質をあまり摂取できないので・・・


大豆ミートみたいなハイカラなものが家にあるわけでもなく、高野豆腐をおろし金でスリスリして代用。

ついでとばかりに、野菜嫌いの息子の為に小松菜をペーストにして練りこみました。



はい！記念すべきソーセージ1号！

ぶっちゃけおいしくないｗ

ソーセージではない別の食べ物です。

これから色々改良していきます！

息子が食べたからOKとさせてください☆

しょーご

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